참

1. 효소의 구성 효소의 주성분은 단백질이며, 대부분의 소화 효소는 단백질만으로도 활성을 나타내지만, 다른 효소들은 단백질만으로 활성을 나타내지 못하고 단백질 외에 비단백질성의 다른 물질이 있어야 활성을 나타낸다. ※ 효소는 단백질로 되어 있어 각 효소마다 고유의 입체 구조..

국제적으로 공인된 효소 분류 방법으로 효소가 촉매하는 반응의 종류에 따라 분류한 것이다. 산화 환원 효소 수소나 산소의 원자 또는 전자를 다른 분자에 전달하는 산화 환원 반응에 관여한다. 반응의 예 : 탈수소 효소, 옥시데이스 전이 효소 특정 기질에서 다른 기질로 아미노기, 메틸..

[요약] 물질대사과정에서 일어나는 생화학반응을 촉매하는 복합단백질. 원본사이즈보기 효소 열쇠-자물쇠 모델에서 활성화부위의 역할 : 열쇠-기질, 자물쇠-효소 원본사이즈보기 효소 다른자리 입체성 조절(allosteric effect) : 기질과 효소의 적응 결합 효소는 생명체에 꼭 필요한 것으로서 ..