와송의 효능
와송!? 와송?!
와송이 무엇인지 잘 모르시는 분들이 많을텐데요.
먼저 와송에 관해서 좀 알아보도록 하겠습니다.
지붕의 기와 위에서 자라는 모양이 소나무 잎이나 꽃을 닮았다고 해서
이름 붙여진게 와송 이라고 합니다.
신탑이나 탑송, 바위솔으로도 불린다고 합니다.
과거에는 기와나 바위틈에서 자란 자연산을 약용으로 활용했지만,
지금은 인공 재배를 통해 대량 생산도 가능하다고 합니다.
7월 12일 오늘 아침 MBC '생방송 오늘 아침'을 통해
와송에 관한 방송도 나왔습니다.
간단한 방송내용을 설명하자면
[천기누설! 장수밥상] 뇌종양 이기는 기왓장 위의 보물, 와송
오래된 기와 위에서 자라는 식물이 있다?!
바로, 기왓장에 사는 소나무라는 뜻으로
이름 붙여진 ‘와송’이 그 주인공!
예부터 체내 독성 제거를 해주는 한약재로 쓰여 왔다는 와송은,
최근 한 대학 연구팀에 의해 강력한 항암효과가 입증되기도 했다!
실제로 4년 전, 뇌종양을 앓았다는 이병택 씨.
건강이 더욱 악화 돼 수술도 어려운 막막한 상황이었다는데.
우연히 와송이 건강에 좋다는 사실을 알게 됐고,
4년 내내 와송즙을 먹으며 운동과 식이요법을 병행 한 결과,
놀랍게도 뇌에 종양이 사라졌다고 한다!
주로 약재로만 쓰이는 와송이지만, 와송도 먹기 나름!
경북 김천의 한 마을에서는 노릇노릇한 부침개부터 칼국수,
5천만 국민의 입맛 돋우는 삼겹살에 와송을 더해 먹는다는데.
여기에 아이들 입맛까지 맞춘 새콤달콤 와송 양갱까지~
건강도 챙기고 맛도 좋은 와송의 장수밥상을 공개한다!
와송의 효능은 예전에 뉴스를 통해 안방으로 전달되기도 했습니다.
기와지붕에서 자라는 '와송'‥항암효과 입증
이 와송의 함유 물질을 분석한 결과 탁월한 항암효과가 있는 것이 확인됐습니다.
인제대 이동석 교수팀의 연구 결과 와송이 대장암이나 폐암,
위암, 간암, 자궁경부암의 암세포를 파괴하면서
면역 항체를 증가시키는 것으로 나타났습니다.
옛날에는 이런 식으로 자연산 와송을 이용했으나
 최근에는 처음 언급한대로 이렇게 와송 대량재배가 가능해졌다지요~
* 와송의 식별방법
1) 자연산 와송은 기와나 바위산 박토에서 자라기 때문에 대부분 키가 작고 잎이 짧다.
2) 밭이나 비닐하우스에서 재배된 와송은 줄기가 굵고 키가 크고 여름에는 잎이 길다.
3) 중국산 와송은 건초로 수입되어 일부시중의 약재상에서 싼값에 공급.
유통되고 있으나, 생 와송은 장기간 유통이 불가능하고,
세관에서 식물상태의 생 와송은 검역통과가 되지 않으므로,
말린 와송은 중국산이 있어도 생 와송은 중국산이 없다.
4) 해묵은 말린 와송은 효능이 떨어지며, 와송의 형체가 망가지거나
색갈이 탈색되어 육안으로도 해묵은 와송은 식별이 된다.
* 와송은 어느 시기에 채취한 것이 효과적인가?
와송은 5월말부터 10월말까지 사용이 가능하다.
봄~여름시기의 와송은 와송 올리고당과 와송 에탄올 등이 풍부하여,
당뇨나, 폐암, 췌장암, 간, 위암, 대장암등 광범위하게 효과가 높다.
각종 연구기관에서 연구한 자료들을 보면,
대부분 5월~10월 사이에 와송을 채취 하여 사용하였고,
옛날부터 한방에서는 본 잎이 자라난 5월부터 와송을 약재로 사용 하였다.
그러나 어느 시기의 와송이든 근본적으로 와송의 주요 성분이 있으며,
당뇨에는 생 와송이 특효이나 말린 와송은 효과가 거의 없다.
오래 보관하기 위하여 다른 약재와 함께 쓰기 위하여
와송을 말려서 사용하는데, 건초로 말릴 때에는 꽃이 피기 전에는
말리기가 매우 힘들어서 솥에 쪄서 말리는 방법이 있으나,
일반적으로 건초로 말리는 와송은 꽃이 지고 난 다음에는 말리기가 쉽다.
* 와송에 독성이나 부작용이 있는가?
와송의 독성이나 부작용은 없는 것으로 알려져 있다.
그러나 와송을 다른 신약과 함께 복용하지 않는 게 좋다.
* 와송이 암에 효과가 좋다는 것은?
옛날부터 우리나라에는 민간요법이 있었고 한의학이 있었다.
민간요법에서도 한의학에서도 공통으로 와송은 악성종기에
최고의 특효약으로 쓰여 왔다.
오늘날 암을 종양이라고 한다.
그것은 암은 몸 안에 있는 악성종기라는 의미를 가지고 있다.
여기에서 와송이 암에 좋은 유래를 찾아볼 수가 있고,
현재 국내의 여러 연구기관에서 와송이
암에 효과가 있다는 연구논문이 계속 발표되고 있으며,
와송으로 암을 치료한 분들의 입 소문에 의하여
와송이 암에 좋은 것으로 널리 알려지고 있다.
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