적색육 과다섭취하면 뇌경색 발병 위험 높아져 포화지방·탄수화물 외에 적색육 단백질도 관련 닭고기 등 가금류·해산물·식물성 단백질은 무관 (서울=연합뉴스) 최병국 기자 = 적색육을 과다섭취하면 뇌경색 발병 위험이 커진다는 연구결과가 나왔다. 이 연구 결과는 포화지방이나 탄수화물 외에도 적색육의 단백질이 뇌경색 발병.. [생활정보 (15)]/˚♡건강·의학·상식 2015.11.27
